Berlins Domäne Dahlem: ökologische Landwirtschaft und Ernährungskultur im Fokus

Die Domäne Dahlem ist eine gemeinnützige Stiftung und ein Freilichtmuseum, das sich der Landwirtschaft und Ernährungskultur mit ökologischem Fokus widmet. Sie befindet sich auf dem ehemaligen Rittergut des Dorfes Dahlem im Südwesten Berlins. Das Gelände wird seit über 800 Jahren landwirtschaftlich genutzt und umfasst etwa zwölf Hektar.

Besucher der Domäne Dahlem haben die Möglichkeit, verschiedene Themen und Aspekte des landwirtschaftlichen Lebens zu erkunden, Tierhaltung, Ackerbau, Gemüse- und Obstanbau sowie den Landschaftsschutz. Auf dem Landgut werden verschiedene Nutztiere gehalten, darunter Ziegen, Schafe, Hühner, Pferde und Schweine. Außerdem gibt es auf dem gesamten Gelände verschiedene essbare Pflanzenarten und -sorten. Zur Domäne Dahlem gehören neben dem Landgut ein Museum, ein Hofladen, ein Bio-Restaurant und Handwerksbetriebe. Dazu zählen die Hofschmiede, die Töpferei- und Keramikwerkstatt, die Werkstatt für Möbelrestaurierung sowie die Vergolderwerkstatt mit Fassmalerei.

Außer dem Freilichtmuseum für Landwirtschaft verfügt die Domäne Dahlem über zwei Ausstellungshäuser, die Ausstellungen zu Landwirtschaft, Ernährung und zur Geschichte des Anwesens beherbergen. Die aktuelle Ausstellung des im Jahr 1560 erbauten Herrenhauses trägt den Titel "Sammlung Domäne Dahlem: Geschichte und Objekte". Sie erzählt die Geschichte der Stätte durch die Ausstellung von gefundenen Objekten, die auf der Domäne Dahlem gesammelt wurden und soll Fragen u.a. zu Nachhaltigkeit und Landwirtschaft beantworten. Die Ausstellung kann mittwochs bis sonntags zwischen 10:00 und 17:00 Uhr besucht werden und ist noch bis Anfang August geöffnet.

Neben dem Herrenhaus befindet sich das Culinarium, das eine Dauerausstellung zur Kulturgeschichte der Ernährung von 1850 bis heute beherbergt. Diese Ausstellung benutzt als Titel das Leitmotiv und Motto der Stiftung, "Vom Acker bis zum Teller", und bietet Einblicke in die Entwicklung der Essens und Trinken im Laufe der Zeit. Die Öffnungszeiten sind dieselben wie die des Museums Herrenhaus.

Kommende Veranstaltungen

• Jeden Samstagmorgen zwischen 8 und 13 Uhr findet auf der Domäne Dahlem ein Ökomarkt statt, auf dem Bauern aus der Region ihre frischen, saisonalen Produkte anbieten.
• Während der Osterzeit, am 30. März, ist ein Theaterstück geplant. Der Froschkönig zielt speziell auf Kinder und Familien ab.
• Für Gartenliebhaber, bereits mit, oder noch ohne grüne Daumen, findet am Wochenende des 6. und 7. April der Berliner Staudenmarkt 2024 in der Domäne Dahlem statt. Laut der Website des Berliner Staudenmarktes sollen 126 Marktstände ein breites Angebot an Pflanzen, Gartenzubehör, Kunsthandwerk für Garten und Balkon sowie fachkundige Beratung zu Anbau und Naturschutz bieten. Die Veranstaltung dauert von 9 bis 18 Uhr und Eintrittskarten können online erworben werden.
• Am 1. und 2. Juni veranstaltet die Domäne Dahlem anlässlich des internationalen Kindertages ein Marktfest unter dem Namen Kinderfest.
• Eher für Erwachsene läuft dann ebenfalls im Juni das Braufest am 22. + 23.
• Im September gibt es erst das Kartoffel- und dann das Erntefest, am 14. + 15. bzw. 28. + 29. September.
• Der Herbstmarkt findet am 19. und 20. Oktober statt.

Praktische Informationen und Tipps

Der allgemeine Eintritt in die Domäne Dahlem ist frei. Für die Museumsgebäude und für besondere Veranstaltungen wird allerdings ein Eintrittspreis erhoben. Das Museum beteiligt sich an der Initiative „Museumssonntag“, an jedem ersten Sonntag im Monat ist der Eintritt frei.

Das Freilichtmuseum ist am besten im Frühling und Sommer zu besuchen, wenn die Felder üppig mit Pflanzen, Blumen und Gemüse bewachsen sind.

Die Domäne Dahlem ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Die U3-Station Dahlem befindet sich direkt gegenüber dem Anwesen. Das Grundstück verfügt dennoch zusätzlich über Parkplätze.

Weitere Informationen zur Domäne Dahlem sowie Tickets zu Veranstaltungen finden Sie hier.